大昔の知恵袋を検証しよう!!
どうも、中Wです。
最近自分のチ〇ポを見たら白いチ〇毛が生えてました。
僕の息子の寿命もそろそろかもしれません。
親より先に逝くとは…とんだ親不孝チ〇ポですね。
ところで皆さん、
冷蔵庫、使ってますか?
僕は使ってます。便利ですよね、冷蔵庫。
知らない人の為に説明しますと、
冷える箱です。
仕組みは知りません。多分魔法とかそういうやつで冷やしてるんだと思います。
で、この冷蔵庫なんですけど、
昔は存在しなかったんですよ!知ってました?
つまり昔の人は生肉を保存したり、ビールを冷やしたり、挙句の果てにはトイレットペーパーを冷やしてケツを拭いたりできなかったんですよ!!!
信じられませんね!?!?!?
で、気になって調べてみたところ、生肉に関しては
塩漬けにして保存していたんだそうです!
……いや、マジで?
そんなんで生肉保存できんの?嘘でしょ?どうせ俺が高卒(しかも工業)だからばれないと思って嘘ついたんでしょ?ねえ?そうなんだろ??
というか塩なんて全く信用できないしな!!!!!!
僕でした。
と、いうわけで今回は、
クソ暑い夏でも生肉は塩漬け保存できるのか?
を検証しようと思います!!!
手順として、
1.生肉を塩漬けにして一日放置する。
2.焼いて食べる。
3.次の日お腹を壊したら嘘、無事だったら本当。
となります。夏バテしてるんですけどね、僕。
それではやっていきましょう!!!
というわけで買ってきました、
生肉です。
なんか昔の人が食べてそうですよね、こういう感じの肉。
ちなみにこの肉、僕の一日の食費よりも高いです。
で、この肉に
塩を揉みこんだ後、
塩漬けにします。
これで合ってるのかは知りませんが、まあ大丈夫でしょう。
で、この状態で
ベランダに放置します。
ちなみにこのとき深夜の12時です。
この一連の流れを他の人に見られるとほぼ確実に通報されるので気を付けましょう。
どっからどう見ても黒魔術の儀式にしか見えないので。
~翌日~
朝の7時です。(少し雨が降っていたので避難させました)
このまま放置してバイトに行ってきます。
~10時間後~
帰ってきました。
ぱっと見特に変化はありませんね。
滅茶苦茶虫が集まってたらいやだな~とか考えていたのですが杞憂に終わりました。
では調理していきましょう!!
まずは普通に冷蔵庫で保存しておいた肉です。
まず取り出して30分ほど放置して肉を常温に戻した後、余分な水分をふき取り…
軽く切れ目を入れて…
コショウで味付けをします。こういうのはシンプルが一番美味しい。
で、そのあとしっかり表面を焼いたら…
アルミホイルにくるんで…
蒸し焼きにします。
あとは適当に時間を潰せば…
美味しいステーキの完成です!
こうすると滅茶苦茶柔らかく焼けるのでオススメです。
本当はレアで食べたいのですが、今回はしっかり火を通しました。
同じ手順で塩漬け肉も焼いていきましょう。
まずは切れ目を入れて…
…硬くて包丁が入らねえ。岩かよ。
仕方ないので(塩を落としてから)コショウを揉みこんでいきます。
拒否されました。なんなんだこいつマジで。
とりあえずそのまま表面を焼きます。
…見た目変わらんから焼けてるか分からねえ~~~~~~
キレそう。
直感で焼けたと思ったら蒸し焼きにして…
完成です!!!
…本当に焼けてる?
大丈夫か?これ??
…全然違うやん。不安しかねえ…。
まあうだうだ言ってても仕方ないので…
いただきます!!
まずは普通の方から
あむっ
………
……
…
うめぇ~~~……
そりゃそうですよね…幸せな気分になりました。
これから辛いことがあったらこいつをキメようと思います。
…まあ正直こっちはどうでもいいですよね。分かってます。
重要なのは塩漬け肉の方ですよね…!
それでは…!
まずはにおいを確かめましょう。
すみません。いくら僕でもさすがに躊躇します。
いきなりは無理…だって初めてだもん……。優しくして…?
さて、肝心のにおいは…
???よくわかりませんでした。
というかほぼ無臭です。
これは…いけるか…?
においチェックも終わったので実食と逝きましょう!!
いざ…!
あ~ん…
ぱくっ
………
……
…
なんだこれ
不味くはない。まあ美味くもないけど。
塩味もそんなにしないけど、だからといって肉の旨味があるわけでもない。
マジでなんなの?
強いて言えばビーフジャーキーっぽいかなあ…くらいの味がします。
とりあえずコーラで流し込んで…
ごちそうさまでした!
完食しました。
これで次の日お腹を壊したら最初の保存法は嘘ということになりますね。やーい。
僕は騙されないぞ~。
~次の日~
なんともありませんでした。
………
…なんともありませんでした。
………
……
…
ブンッ
バッ
ダアンッ!!
オチが無えええええええええええええええ!!!!!!!!!!!!
チクショォォォォォォォォォォォ!!!!
…はぁ…はぁ…
というか疑ってしまって……
すいませんでしたァァァァァァァァァ!!
!!!!!!!!!!!!!!!
…はぁ…はぁ…
…昔の人スゲぇ~~~………
…オチがないので昔の僕の写真を貼って終わりにします。
………
……
…
こちらになります。
(周りはプライバシー保護の為に消しました)
それではさようなら。
※別にそういう人ではないので安心してください。
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